Napokon imamo recept za Big Kahuna Burger iz ‘Pulp Fictiona’ koji smo oduvijek željeli probati

Kao svaki pravi genije, Quentin Tarantino se potrudio da njegovi filmovi ne budu samo zbirka nasumičnih radova, već svojevrsni živi i tangencijalno povezani svijet u kojem gledatelj ima osjećaj kako se sve radnje događaju upravo u njemu. Poveznica ima mnogo, a jedna od svakako najzanimljivijih je Big Kahuna Burger, izmišljeni lanac brze hrane koji se Amerikom proširio sa Havaja. Tarantino je Big Kahunu spominjao ili prikazivao u Reservoir Dogsima, Four Rooms i Death Proofu, a čak ga je i njegov veliki prijatelj Robert Rodriguez posudio za svoje From Dusk Till Dawn film i seriju. Ipak, Big Kahuna Burger je slavan postao i slavan će ostati prvenstveno zbog scene i Tarantinovog remek-djela Pulp Fiction, a sada znamo i kako ga pripremiti!

U kultnoj sceni, Jules (Samuel L. Jackson) i Vincent (John Travolta) upadaju kod Bretta i njegovih kompića koji su prevarili Marsellusa Wallacea. Brett je taman usred obroka, a Jules uzima njegov ukusni burger i uživa u svakom zalogaju, zalijevajući ga Spriteom. Brett mu otkriva kako se radi o Big Kahuna Burgeru, “novom” lancu s Havaja, a od kada smo vidjeli tu scenu, željeli smo probati kakav je okus tog prokletog burgera! Ekipa s Binging With Babish, koja inače rekreira kultna jela s malih i velikih ekrana, je odlučila složiti taj relativno jednostavni burger, a evo kako je sve ispalo.

Big Kahuna Burger from Pulp Fiction – video:

Pošto se radi o poprilično jednostavnom burgeru, odlučili su rekreirati i nešto kompleksniji klasični havajski burger kakav je u lažnoj reklami predstavio Robert Rodriguez, sa malo karameliziranog ananasa i prženog luka. E to je već hrpa okusa koje bismo voljeli probati. A bome bismo i mogli, nije baš neka znanstvena fantastika složiti ovako nešto doma!

Big Kahuna Burger – reklama:

TAGOVIbig kahuna burger burger hawaiian burger pulp fiction Quentin Tarantino reklama